La dieta è importante per la salute. Una dieta sana aiuta il metabolismo, controlla il peso e proteggere persino gli organi, come il cuore e il fegato. Ciò che mangi influisce anche su un altro organo: la tua pelle. Non tutti i cibi sani si prendono cura anche di lei. Ecco perché è giusto conoscere gli alimenti che fanno bene alla pelle.
La scienza studia ogni giorno i legami tra dieta e corpo. Inoltre, è sempre più chiaro che ciò che si mangia influisce sulla salute e sull’invecchiamento della pelle.
In questo articolo scoprirai i 12 migliori alimenti per la pelle sana.
Coltiva il benessere ogni giorno, è facile: seguici su Facebook.
1. Pesce grasso
I pesci grassi, come il salmone, lo sgombro e la sarda, sono eccellenti cibi per una pelle sana. Sono ricchi di acidi grassi omega-3, importanti per la salute della pelle.
Gli acidi grassi omega-3 sono necessari per mantenere la pelle elastica e idratata. Infatti, una carenza di grassi omega-3 può causare pelle secca.
I grassi omega-3 nei pesci riducono l’infiammazione, che può causare arrossamenti e acne. Possono anche proteggere la pelle dai dannosi raggi UV del sole.
Alcuni studi dimostrano che gli integratori di olio di pesce possono combattere condizioni infiammatorie e autoimmuni della pelle, come la psoriasi e il lupus.
Il pesce grasso è anche fonte di vitamina E, uno dei più importanti antiossidanti per la pelle. Ottenere sufficiente vitamina E è essenziale per proteggere la pelle dai danni causati dai radicali liberi e dall’infiammazione.
Questo tipo di pesce è anche fonte di proteine di alta qualità, necessarie a mantenere la pelle forte.
Infine, il pesce contiene zinco – un minerale fondamentale a regolare infiammazioni, la il ricambio delle cellule della pelle e la salute generale della pelle. La carenza di zinco può causare invece infiammazioni alla pelle, lesioni e guarigione lenta delle ferite.
Direi che basta a farlo rientrare tra gli alimenti che fanno bene alla pelle…
QUINDI
I vari pesci grassi, come il salmone, contengono acidi grassi omega-3 che possono ridurre l’infiammazione e mantenere la pelle idratata. Sono anche una buona fonte di proteine di alta qualità, vitamina E e zinco.
2. Avocado
Gli avocado sono frutti che fanno bene alla pelle. Ricchi di grassi sani, benefici per il corpo (e la pelle). Mangiare abbastanza di questi grassi serve a mantenere la pelle flessibile e idratata.
Test dimostrano anche che gli avocado contengono composti che possono proteggere la pelle dai danni del sole. Ad esempio rughe e altri segni di invecchiamento.
Gli avocado sono anche una buona fonte di vitamina E, antiossidante protettivo della pelle. Spesso infatti non assumiamo abbastanza vitamina E dalla dieta.
È interessante notare che la vitamina E sembra essere più efficace se associata alla vitamina C.
La vitamina C è anche essenziale per una pelle sana. Una carenza di vitamina C è rara, ma i sintomi più comuni sono pelle secca, ruvida e squamosa e lividi frequenti.
La vitamina C è anche un antiossidante che protegge la pelle dai danni ossidativi – causati dal sole e dall’ambiente ( 10 ).
Un piatto da 100 grammi, o circa mezzo avocado, fornisce il 10% della dose giornaliera raccomandata (RDA) di vitamina E e il 17% della RDA di vitamina C ( 11 ).
QUINDI
Gli avocado sono ricchi di grassi benefici e contengono vitamine E e C, importanti per la salute della pelle. Contengono anche composti che proteggono la pelle dal sole.
Vuoi perdere peso? ►►Ecco la guida definitiva
3. Noci
Per molti motivi, le noci sono ottimi alimenti che fanno bene alla pelle.
Sono una buona fonte di acidi grassi essenziali: grassi che il corpo non riesce a produrre da solo.
Ci sono vari frutti che fanno bene alla pelle. Le noci, addirittura, sono tra la frutta secca più ricca di acidi grassi omega-3 e omega-6.
L’eccesso di grassi omega-6 può causare condizioni infiammatorie della pelle, come la psoriasi. D’altra parte, i grassi omega-3 riducono l’infiammazione nel corpo – anche nella pelle.
La dieta occidentale è ricca gli acidi grassi omega-6, mentre gli acidi grassi omega-3 sono rari. Le noci invece hanno molti omega-3, per contrastare la risposta infiammatoria dell’eccesso di omega-6.
Inoltre, le noci contengono altri nutrienti essenziali per la salute e la funzionalità della pelle.
Già 30 grammi di noci contengono il 6% di RDA di zinco, che è essenziale per la salute della pelle, nonché per far cicatrizzare le ferite e per combattere batteri e infiammazione.
Le noci forniscono anche piccole quantità di vitamina E, vitamina C e selenio, oltre a 14-18 grammi di proteine per 100 grammi.
QUINDI
Le noci sono una buona fonte di grassi essenziali, zinco, vitamina E, vitamina C, selenio e proteine - tutte sostanze nutritive di cui la pelle ha bisogno per mantenersi sana.
Coltiva il benessere ogni giorno, è facile: seguici su Facebook.
4. Semi di girasole
In generale, noci e semi sono cibi che fanno bene alla pelle.
I semi di girasole sono un eccellente esempio.
Considera che 100 grammi di semi di girasole apportano il 130% dell’RDA di vitamina E, il 114% dell’RDA di selenio, il 35% dell’RDA di zinco e 19 grammi di proteine ( 15 ).
QUINDI
I semi di girasole sono un ottimo cibo per la pelle. Hanno vitamina E, che è un importante antiossidante.
►►Ecco i migliori segreti per accelerare il metabolismo
5. Patate dolci
Il beta-carotene è una sostanza nutritiva che si trova nelle piante.
Funziona come provitamina A, il che significa che in corpo diventa vitamina A.
Il beta-carotene si trova nelle arance e nelle verdure, come carote, spinaci e patate dolci.
Le patate dolci sono un’ottima fonte: 100 grammi di patate dolce al forno contengono abbastanza beta-carotene da fornire quasi quattro volte l’RDA di vitamina A.
I carotenoidi come il beta-carotene mantengono la pelle sana agendo come protezione solare naturale.
È un antiossidante che si deposita nella pelle e la protegge dal sole. Quindi previene scottature solari, morte cellulare e pelle secca e rugosa.
È interessante notare che grandi quantità di beta-carotene possono anche dare un bel colore alla pelle, contribuendo a un aspetto più sano.
QUINDI
Le patate dolci sono un’ottima fonte di beta-carotene, che può proteggere la pelle dal sole.
6. Peperoni rossi e gialli
Sai perché i peperoni sono alimenti che fanno bene alla pelle?
Come le patate dolci, i peperoni sono un’eccellente fonte di beta-carotene, che il corpo trasforma in vitamina A.
Una tazza (150 grammi) di peperone rosso tritato contiene circa il 90% di RDA di vitamina A.
Sai qual è il bello?
Sono anche un’ottima fonte di vitamina C , necessaria a creare il collagene, che mantiene la pelle soda e forte. Una tazza da 150 grammi di peperone fornisce il 320% della RDA di vitamina C.
Un studio ha collegato la vitamina C a un rischio ridotto di pelle secca e rugosa.
QUINDI
I peperoni contengono tanto beta-carotene e vitamina C – due antiossidanti per la pelle. La vitamina C serve anche a creare il collagene, che mantiene la pelle forte.
7. Broccoli
I broccoli sono ricchi di vitamine e minerali importanti per la salute della pelle. Come zinco, vitamina A e C.
Contengono anche luteina: un carotenoide, come il beta-carotene. La luteina protegge la pelle dal danno ossidativo, che rende la pelle secca e rugosa.
Inoltre, i fiori dei broccoli hanno anche un composto chiamato sulforafano, che vanta alcuni benefici notevoli. Sembra anche avere effetti anti-cancro, compreso il cancro della pelle.
Il sulforafano protegge anche dal sole. Funziona in due modi: neutralizza i radicali liberi nocivi e attiva sistemi protettivi in corpo.
In test di laboratorio, il sulforafano ha ridotto il numero di cellule della pelle uccise dai raggi UV fino al 29%, proteggendo anche 48 ore. Ciò suggerisce che il sulforafano è anche utile al collagene nella pelle.
QUINDI
I broccoli sono fonte di vitamine, minerali e carotenoidi: tutti alleati della pelle. Contengono anche sulforafano, che può aiutare a prevenire il cancro della pelle e proteggerla dai raggi UV.
Coltiva il benessere ogni giorno, è facile: seguici su Facebook.
8. Pomodori
I pomodori sono un’ottima fonte di vitamina C. Contengono tutti i principali carotenoidi, anche il licopene.
Il beta-carotene, la luteina e il licopene proteggono la pelle dai danni causati dal sole. Possono anche aiutare a prevenire le rughe.
Quindi i pomodori sono tra i migliori alimenti che fanno bene alla pelle.
Sai cosa puoi fare ancora?
Abbina cibi ricchi di carotenoidi, come pomodori, a cibi grassi, come formaggio o olio d’oliva. Il grasso aiuta ad assorbire i carotenoidi.
QUINDI
I pomodori sono una buona fonte di vitamina C e di tutti i principali carotenoidi, in particolare licopene. Questi carotenoidi proteggono la pelle dai danni del sole e possono prevenire le rughe.
9. Soia
Potevi mai immaginarla tra gli alimenti che fanno bene alla pelle?
La soia contiene isoflavoni, sostanze simili agli estrogeni.
Gli isoflavoni aiutano diversi organi, inclusa la pelle.
Un piccolo studio mostra che mangiare isoflavoni di soia ogni giorno per 8-12 settimane riduce le rughe e migliora l’elasticità della pelle.
Nelle donne in menopausa, la soia può anche combattere la pelle secca donando collagene, che aiuta a mantenere la pelle liscia e forte.
Gli isoflavoni proteggono la pelle anche dai raggi UV – quindi possono aiutare a prevenire alcuni tumori della pelle.
QUINDI
La soia contiene isoflavoni, che sembrano migliorare le rughe, l’elasticità e la pelle secca, oltre a proteggerla dai raggi UV.
Quanti pasti al giorno fare per dimagrire? ►►Scopri la risposta
10. Cioccolato fondente
Se ti serve un motivo in più per mangiare il cioccolato, eccolo qui: è tra i migliori cibi che fanno bene alla pelle.
Gli effetti del cacao sulla pelle sono fenomenali.
Dopo 6-12 settimane di consumo giornaliero di una polvere di cacao ricca di antiossidanti, i partecipanti in uno studio avevano la pelle più spessa e idratata. La loro pelle era anche meno ruvida e squamosa, meno sensibile alle scottature e aveva un miglior flusso sanguigno – il che apporta più nutrienti alla pelle.
Diversi studi mostrano che la pelle sopporta meglio i raggi UV.
Tuttavia, altri studi non hanno riscontrato effetti significativi.
Assicurati di scegliere il cioccolato fondente con almeno il 70% di cacao per avere più benefici ed evitare gli zuccheri aggiunti.
QUINDI
Il cioccolato fondente contiene antiossidanti che possono proteggere la pelle dalle scottature. Possono anche migliorare le rughe, lo spessore, l’idratazione, il flusso sanguigno e la struttura della pelle.
11. Tè verde
Non è corretto dire che è tra gli alimenti che fanno bene alla pelle… solo perché è una bevanda, per il resto ha 1000 proprietà. Io lo bevo ogni giorno, abitudine a cui non rinuncio.
Il tè verde può proteggere la pelle e mantenerla giovane.
Potenti composti presenti nel tè verde, chiamati catechine, migliorare la salute della pelle in vari modi.
Come molti altri alimenti con antiossidanti, il tè verde protegge la pelle dal sole.
Uno studio ha scoperto che bere tè verde ogni giorno può ridurre le scottature sole fino al 25%. Il tè verde migliora anche l’idratazione, lo spessore e l’elasticità della pelle.
Il tè verde è un’ottima scelta per una pelle sana, tuttavia può non funzionare se bevuto con il latte. Ci sono prove che il latte può ridurre l’impatto degli antiossidanti del tè verde.
QUINDI
Le catechine che si trovano nel tè verde sono potenti antiossidanti che possono proteggere la pelle dai danni del sole e riducono il rossore. Migliorano anche idratazione, spessore ed elasticità.
12. Vino rosso
Il vino rosso contiene resveratrolo, un composto antiossidante prodotto dalla buccia delle uve rosse.
Il resveratrolo vanta svariati benefici per la salute, ad esempio, riduce gli effetti dell’invecchiamento.
Studi suggeriscono che potrebbe anche ridurre i nocivi radicali liberi, che danneggiano le cellule della pelle e causano invecchiamento.
In realtà, non ci sono molte prove che la quantità di resveratrolo di un bicchiere di vino rosso basti ad avere un impatto sulla pelle. E poiché il vino rosso è una bevanda alcolica, ci sono effetti negativi nel berla in eccesso.
Evita di iniziare a bere vino rosso solo per i suoi potenziali benefici per la salute. Tuttavia, se già bevi poco, potresti preferire il vino rosso come bevanda alcolica di tua scelta. Se invece bevi più di due bicchieri di alcolici al giorno dovresti ridurre le dosi.
QUINDI
Il resveratrolo, antiossidante del vino rosso, può rallentare l’invecchiamento della pelle bloccando i radicali liberi.
Alimenti che fanno bene alla pelle, in conclusione
Quello che mangi può avere un grande impatto sulla salute della tua pelle.
Assicurati di assumere abbastanza nutrienti essenziali grazie ai cibi che fanno bene alla pelle. Gli alimenti di questa lista sono ottime opzioni per mantenere la pelle sana, forte e bella.
